éloi s. m. (é-loi) supplément
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Nom d'un saint, en latin Eligius, qui fut un orfévre célèbre et le trésorier de Dagobert ; il mourut en 663.
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Populairement, froid comme le marteau de saint Eloi, se dit d'un homme calme, que rien n'émeut
DELBOULLE, Gloss. de la vallée d'Yères, p. 132
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