Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

étanfiche dans le Littré

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étanfiche s. f. (é-tan-fi-ch')

  1. Hauteur de plusieurs lits de pierre qui font masse ensemble dans une carrière.

Étymologie

Estant, debout, et fiche.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander