Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

évidoir dans le Littré

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évidoir s. m. (é-vi-doir)

  1. Outil dont un facteur d'instruments se sert pour évider les flûtes, les clarinettes, etc.

    • Assemblage de pièces de bois avec une échancrure, dans laquelle le charron assujettit les pièces qu'il veut évider ou travailler.

Étymologie

Évider.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander