Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

œnogala dans le Littré

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œnogala s. m. (è-no-ga-la)

  1. Breuvage composé de vin et de lait, dont se servaient les hippocratiques.

Étymologie

Οἶνος, vin, et γάλα, lait.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander