capucine dans le Littré

1Terme de botanique. Plante potagère et d'ornement, originaire du Pérou et dont il y a deux espèces : la capucine à feuilles larges (tropaeolum majus, L.), et la capucine à petites feuilles (tropaeolum minus, L.).

• La fleur même. Une salade garnie de capucines.

  • La fleur capucine brode de ses chiffres de pourpre les murs sacrés Chateaubriand, Génie, III, V, 2

• Câpres capucines, boutons à fleurs de la capucine confits au vinaigre.

• Couleur capucine, couleur aurore foncé comme cette fleur.

• La capucine tubéreuse (tropaeolum tuòerosum, L.) fournit une belle fécule, abondante et alimentaire.

2Terme d'arquebusier. Anneau de métal qui relie le canon et le bois d'une arme à feu, ainsi dit par assimilation avec la forme de la fleur de la capucine. La première capucine est la plus voisine de la crosse ; la deuxième porte aussi le nom de grenadière, et la troisième est appelée embouchoir parce qu'elle reçoit d'abord l'extrémité de la baguette.

• Fig. Dans le langage trivial des soldats. Enfoncé jusqu'à la première capucine, qui a une déception complète.

3Terme de poterie. Petite écuelle de terre munie d'une queue.

4Crayon de plombagine.

5Terme de maçon. Petit entablement composé d'un talon et d'un larmier.

6Terme de marine. Courbe qui lie l'éperon avec l'étrave. Courbe de soutien d'un vieux navire.

1Religieux, religieuse d'un des ordres de Saint-François. Les capucins sont religieux réformés (en 1525) de l'ordre de Saint-François, reçus en France sous le règne de Charles IX, à la recommandation du cardinal de Lorraine.

• Barbe de capucin, longue barbe.

• Parler comme un capucin, parler du nez.

2Fig. et familièrement, homme qui affiche une dévotion étroite.

• Je n'ai jamais vu sur notre théâtre un vieillard attendrissant ; Sarazin même ne jouait Lusignan [dans Zaïre] que comme un capucin Voltaire, Lettr. d'Argental, 16 mai 1767

• À la capucine, locution familière pour dire en capucin, avec une dévotion étroite.

  • Les sermons du P. Séraphin, dont il répétait souvent deux fois de suite les mêmes phrases, étaient fort à la capucine Saint-Simon, 35, 151

3Capucin de carte, carte que les enfants plient longitudinalement pour la faire tenir droite, et à laquelle ils font une entaille en angle aigu, qu'ils retournent en la relevant pour lui donner l'air d'un capuce ; ces capucins, rangés à la file et assez près, tombent les uns sur les autres quand on fait tomber le premier. De là les locutions : ils tombèrent comme des capucins de carte ; ils ne tiendront pas plus que des capucins de carte.

4Barbe de capucin, nom de la salade de chicorée sauvage étiolée.