métallurgie dans le Littré

Art de tirer les métaux des mines, et de les travailler.

• Quand la métallurgie est trouvée par une nation, il est indubitable qu'elle battra ses voisins et en fera des esclaves Voltaire, Dict. phil. Politique
• Le roi, désirant porter au plus haut point les connaissances sur la métallurgie et exploitation des mines, crée, en l'hôtel des monnaies à Paris, une chaire de métallurgie docimastique Arrêt du conseil d'État, 11 juin 1778
• La métallurgie proprement dite est l'art de retirer les métaux de leur minerai AL. BRONGNIART, Traité de min. mét. t. II, p. 315, dans POUGENS.