alcoolomètre s. m. (al-ko-o-lo-mè-tr')
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Terme de chimie. Pèse-liqueur employé pour déterminer ce qu'un liquide contient d'alcool absolu.
Étymologie
Alcool, et μέτρον, mesure (voy. MÈTRE).
Supplément
ALCOOLOMÈTRE. - REM. Les chimistes disent alcoomètre, alcoométrie, sans doute par une suppression de syllabe analogue à celle qui fait dire idolâtrie pour idololâtrie, afin d'éviter une suite de sons désagréables et difficiles à prononcer.