Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

barboute dans le Littré

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barboute s. f. (bar-bou-t')

  1. Cassonade trop chargée de sirop.

    • Gros grain de sucre à refondre.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander