Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

bonne-ente dans le Littré

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bonne-ente s. f. (bo-nan-t')

  1. Sorte de poire dite ordinairement doyenné.

    • Au plur. Des bonnes-entes, prononcé comme au singulier.

Étymologie

Bon et ente.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander