borde-plats s. m. (bor-de-pla)
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Terme de cuisine. Certaines découpures dont on garnit le bord des plats.
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Au plur. Des borde-plats.
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Étymologie
Border, plat.
borde-plats dans le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander