Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

breste dans le Littré

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breste s. f. (brè-st')

  1. Terme de chasse. Manière de prendre les petits oiseaux avec de la glu et un appât.

Étymologie

Provenç. bretz ; anc. franç. broi, piége à prendre les oiseaux. Faudrait-il y rapporter le verbe brester : jà si bien chanter ne sauront Ne pour crier ne pour brester, Patelin ? Brester signifierait-il ici se débattre ?

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander