Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

butyracé dans le Littré

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butyracé, ée adj. (bu-ti-ra-sé, sée)

  1. Terme didactique. Qui a la consistance du beurre.

Étymologie

Le latin butyrum, beurre (voy. BEURRE.)

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander