Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

butyrate dans le Littré

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butyrate s. m. (bu-ti-ra-t)

  1. Terme de chimie. Nom des sels formés avec l'acide butyrique et une base.

Étymologie

Butyrique.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander