cabrer (se) dans le Littré

1En parlant du cheval, se dresser sur les pieds de derrière.

• En sous-entendant se : ne tirez pas la bride à ce cheval, vous le ferez cabrer.

  • Ne faites point des coups d'une bride rebelleCabrer la liberté.... Victor Hugo, F. d'aut. 3

2Fig. S'emporter. Il se cabre au moindre mot.

3V. a. Choquer quelqu'un par quelque proposition ou quelque terme qui le révolte.

• Je payai [pour lui], en tremblant de le cabrer J.-J. Rousseau, Prom. 9