Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

café dans le Littré

1 article· 11 citations· rimes· synonymes

café s. m. (ka-fé)

  1. 1Graine du cafier. Café Bourbon, café Moka, ou café de Bourbon, de Moka. Café en coque ou en cerise. Café mondé. Café en poudre. Marc de café.

    • Par abus, l'arbre même qui le produit.

      • Le café avait été transporté, en 1726, dans nos îles de l'Amérique par M. Desolieux, depuis chef d'escadre, à qui M. Dufai en avait confié quelques pieds ; manquant d'eau dans la traversée, il avait conservé ce dépôt précieux aux dépens de son propre nécessaire Condorcet, Maurepas.

  2. 2Breuvage fait par infusion d'eau bouillante, avec le café brûlé et moulu. L'usage de l'infusion de café ne paraît pas remonter au delà du XVe siècle ; il fut introduit en Europe au commencement du XVIIe, à Marseille en 1654.

    • J'avais pris mon café Mme de Sévigné, 159
    • Il prenait du café pour s'empêcher de dormir et travailler davantage ; et puis, pour rattraper le sommeil, il prenait de l'opium Fontenelle, Bourdelin.
    • Aux dîners d'Agathe, Au lieu de café, Vite une sonate Béranger, Musique.

    • Tasse à café, une tasse pour prendre le café. Une tasse de café, une tasse pleine de café.

    • L'heure où l'on prend le café. Ne m'attendez pas pour dîner, je viendrai seulement au café.

    • Café au lait, café dans lequel on met une certaine quantité de lait, et qu'on prend avec du pain.

    • Couleur de café ou couleur café ; couleur de café au lait, ou couleur café au lait, couleur qui est celle du café, du café au lait.

  3. 3Abusivement, café de chicorée, poudre de racines de chicorées rôties.

  4. 4Lieu public où l'on prend du café ou d'autres breuvages.

    • Restaient [chez la veuve de Maisons] les nouvelles, les petites intrigues, les cabales du parlement, un reste de tribunal en peinture qui ressemblait beaucoup à un café renforcé, qu'elle faisait valoir tout ce qu'elle pouvait Saint-Simon, 401, 238
    • Vous vous appelez Fabrice ? - Oui, monsieur ; en quoi puis-je vous servir ? - Vous tenez un café et des appartements ? - Oui Voltaire, l'Écossaise, III, 4

  5. 5Populairement. Voilà qui est fort de café, c'est un procédé intolérable, une assertion étrange.

  6. 6Populairement, un café, une demi-tasse de café.

    • Intrépide, et soutenu d'ailleurs par trois cafés pris avant de venir, il se débattait au milieu des autres G. FLAUBERT, l'Éduc. sentimentale, t. II, p. 110

  7. 7Café de figues, figues torréfiées et moulues.

    • Monsieur, vous m'avez référé des doutes qui se sont élevés dans l'esprit du service au sujet du régime applicable à un produit importé de Suisse sous la dénomination de café de figues et qui consiste en figues torréfiées et moulues, sans mélange de sucre ou de mélasse Lett. commune, Douanes, 1er mars 1876, n° 293

  8. 8

    • Arbre à café (coffee-tree des Américains), le gymnocladus dioica BAILLON, Dict. de bot. p. 247

  9. 9Café chantant, café où l'on fait entendre des chanteurs.

    • Café-concert, café où l'on fait entendre des concerts.

      • Le café-concert a sur le théâtre l'immense avantage du cigare, de la bière, du coude sur la table E. TEXIER, Siècle, 7 avril 1867

  10. 10Populairement et fig. Monsieur prend son café, c'est-à-dire vous vous amusez à mes dépens.

Étymologie

Arabe cahwa ou chawe ; espagn. café ; ital. caffè ; angl. coffee.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander