Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

calebaye dans le Littré

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calebaye s. m. (ka-le-bê) supplément

  1. Sorte de chou.

    • On sèmera également les choux d'York, cœur de bœuf, en pain de sucre, celui de la Poméranie, le petit calebaye hâtif, ainsi que les gros choux quintal, de Saint-Denis, de Bonneuil Journ. offic. 18 août 1872, p. 5577, 1re col.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander