1capron s. m. (ka-pron)
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Sorte de grosse fraise. On écrit aussi caperon.
Étymologie
Ménage, remarquant que ces fraises ont été nommées chapiron, pense qu'elles ont pu être dites ainsi par assimilation avec une petite tête ou plutôt avec un petit capuchon (voy. le suivant).