Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

caulet dans le Littré

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caulet s. m. (kô-lè)

  1. Nom, dans le nord, d'une espèce de chou que l'on donne aux bestiaux.

Étymologie

Diminutif de caulis, chou (voy. CHOU).

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander