chaufaud s. m. (chô-fô) supplément
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Terme de pêche maritime.
Espèce de plate-forme couverte, construite sur le bord de la mer, et s'y avançant assez pour que les embarcations puissent y venir décharger le poisson
HAUTEFEUILLE, Code de la pêche maritime, p. 248
Étymologie
Le même que échafaud. Le mot chaufaud est nouveau, il a été adopté par l'assemblée des armateurs réunis à Saint-Servan, le 5 janvier 1842. Les anciennes ordonnances désignaient cette espèce de construction sous le nom d'échafaud.