Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

cheminel dans le Littré

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cheminel s. m. (che-mi-nèl)

  1. Variété de poire avec laquelle on fait du poiré.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander