Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

crouchaut dans le Littré

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crouchaut s. m. (krou-chô)

  1. Nom d'une pièce de bois, qui fait la rondeur du devant d'un bateau.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander