Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

dégraissis dans le Littré

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dégraissis s. m. (dé-grè-si)

  1. Ce que l'on enlève par l'opération du dégraissage.

Étymologie

Dégraisser.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander