Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

engallage dans le Littré

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engallage s. m. (an-ga-la-j')

  1. Action d'engaller.

    • On les laisse trop bouillir, soit dans l'engallage, ou soit dans le noir, Instr. génér. sur la teinture, 18 mars 1671, art. 208
    • Pour faire un bon noir sur un chapeau, ....il est nécessaire de l'engaller fortement avec bonne galle d'Alep.... et le tenir fort longtemps dans l'engallage, ib. art. 243

Étymologie

Engaller.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander