Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

enseller dans le Littré

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enseller v. a. (an-sè-lé)

  1. Terme de manége. Mettre la selle à un cheval.

Étymologie

En 1, et selle ; provenç. ensellar, enselar, esselar ; espagn. ensillar.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander