Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

ensirostre dans le Littré

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ensirostre adj. (in-si-ro-str')

  1. Terme de zoologie. Dont le bec est en forme de sabre.

Étymologie

Ensi...., et le lat. rostrum, bec.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander