Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

ervalenta dans le Littré

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ervalenta s. f. (èr-va-lin-ta) supplément

  1. Substance alimentaire qui est à peu près la revalenta déguisée sous un autre nom.

Étymologie

Composé barbare du lat. ervum, ers, et lens, lentille.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander