Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

esparcier dans le Littré

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esparcier s. m. (è-spar-sié)

  1. Écluse mobile en bois ou en tôle, souvent munie d'un manche dont on se sert pour fermer un rigolet d'irrigation.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander