essaver v. a. (è-sa-vé)
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Terme rural. Épuiser avec une pelle l'eau d'un fossé ou celle d'un ruisseau qu'on a barré.
Étymologie
Es.... et l'ancien français eve, iave (voy. EAU). On dit en Normandie que la peau est essavée quand elle est irritée par la présence de certains liquides ; ainsi les petits enfants s'essavent dans leurs langes.