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un seul est le mot juste.

fripe-sauce dans le Littré

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fripe-sauce s. m. (fri-pe-sô-s')

  1. Terme populaire. Goinfre, goulu.

    • Mauvais cuisinier. C'est un vrai fripe-sauce.

Étymologie

Friper, et sauce.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander