Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

gabelé dans le Littré

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gabelé, ée part. passé (ga-be-lé, lée)

  1. Le sel après qu'il est essuyé s'appelle sel gabelé.

    • Lesquels gardes pourront faire toutes visites partout où ils douteront avoir été mis des sels de contre-bande et non gabelés Bail Gautier, 6 mars 1660
    • Défendons d'aller aux lieux où la gabelle n'est établie, pour faire saler la chair ou poisson des sels non gabelés ib.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander