galettoire s. f. (ga-lè-toi-r')
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Espèce de poêle sans rebord ou avec un rebord très peu élevé dans laquelle on fait cuire la bouillie de sarrasin.
Étymologie
Galette 1.
galettoire dans le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander