Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

garboteau dans le Littré

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garboteau ou garbotin s. m. (gar-bo-tô ou garbo-tin)

  1. Noms vulgaires de la chevanne, poisson (leucisque jésès).

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander