Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

garouille dans le Littré

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1garouille s. f. (ga-rou-ll', ll mouillées)

  1. Nom du chêne kermès dans le département de l'Aude ; il sert à la teinture.

    • La garouille faisant une couleur entre fauve et gris, qui donne un bel œil aux laines de mélange Instr. gén. pour la teinture des laines, 18 mars 1671, art. 27
    • La garouille qui vient dans la Provence, Languedoc et Roussillon ib. art. 315

Étymologie

On peut rapprocher garouille de gariès (voy. ce mot), et de garig (voy. GARIGUE à l'étymologie.)

2garouille s. f. (ga-rou-ll', ll mouillées) supplément

  1. Nom d'une mesure de capacité, usitée en Algérie, pour les grains et les fruits ; on en distingue deux : la grande garouille ou double décalitre, et la petite garouille ou décalitre ; cette mesure, ordinairement faite de bois d'olivier, a la forme d'un cône tronqué reposant sur sa petite base.

Étymologie

Arabe, karouia, qui est un adjectif féminin tiré du mot karw, coupe, augette.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander