Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

gasparot dans le Littré

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gasparot s. m. (ga-spa-ro)

  1. Espèce de hareng, qu'on sale pour l'hiver, mais qui est moins bon que le hareng ordinaire.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander