Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

gras-fondu dans le Littré

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gras-fondu s. m. (grâ-fon-du)

  1. Terme de vétérinaire. Diarrhée, chez le cheval, accompagnée d'un amaigrissement considérable, et dans laquelle l'animal rend des glaires tamponnées et épaisses.

    • Se dit d'autres animaux.

      • Ils [les chardonnerets] sont sujets à l'épilepsie, à la gras-fondure, et souvent la mue est pour eux une maladie mortelle Buffon, Ois. t. VII, p. 280
      • [Le maréchal de Noailles] C'était un homme d'une grosseur prodigieuse et entassé, qui, précisément comme un cheval, mourut de gras-fondu Saint-Simon, 211, 91
    • Familièrement et ironiquement. Il ne mourra pas de gras-fondu, se dit d'un homme fort maigre.

Étymologie

Gras, et fondu.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander