Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

gripet dans le Littré

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gripet s. m. (gri-pè)

  1. Nom que l'on donne à Montmédy à des rampes très rapides qui sont dans la ville ; on le dit aussi dans les Côtes-du-Nord pour un chemin roide.

Étymologie

Griper dit pour grimper (voy. ce mot). On dit dans d'autres provinces gripot.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander