harengaison s. f. (ha-ran-ghê-zon)
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Temps de la pêche du hareng.
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La pêche du hareng. La harengaison a été bonne cette année.
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Étymologie
Hareng.
harengaison dans le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander