Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

hordéine dans le Littré

1 article· 0 citations

hordéine s. f. (or-dé-i-n')

  1. Terme de chimie. Matière pulvérulente qu'on a retirée de la farine d'orge.

Étymologie

Lat. hordeum, orge, et la finale ine qui indique un principe.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander