lochage s. m. (lo-cha-j')
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Action par laquelle le raffineur de sucre détache les pains de la forme, en les secouant, sans les retirer.
Étymologie
Locher.
lochage dans le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander