marcairerie ou marcairie s. f. (mar-kê-re-rie ou mar-kê-rie)
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Pâturage fermé, pour les bestiaux (environs de Thionville).
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Nom, dans les Vosges, d'une chaumière où se font des fromages cuits.
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marcairerie dans le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander