mottons s. m. pl. (mo-ton)
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Petites boules produites par la farine au moment où on l'incorpore dans du lait ou un liquide quelconque lorsqu'elle n'est pas bien délayée préalablement.
Étymologie
C'est probablement un augmentatif de motte.
mottons dans le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander