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mulle dans le Littré

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1mulle s. f. (mu-l')

  1. Franche mulle, nom vieilli de la caillette, un des estomacs des ruminants.

Étymologie

Franche, et mule, qui avait anciennement le sens de poche.

Supplément

1. MULLE. Ajoutez : - REM. Franche mulle est dit vieilli. En voici un exemple récent : L'issue de bœuf, vache ou taureau entre entièrement dans la consommation ; elle comprend : la panse, la franche mulle (appelée caillette pour le mouton) et le feuillet ou estomac, Rapp. au Cons. mun. de Paris, séance du 9 mars 1876.

2mulle s. m. (mu-l')

  1. Genre de poissons (acanthoptérygiens) remarquables par leurs belles couleurs et la délicatesse de leur chair. Le rouget en fait partie.

Étymologie

Lat. mullus, rouget.

3mulle adj. (mu-l')

  1. Se dit de la garance de qualité inférieure.

Étymologie

Lat. mulleus, qui est de couleur rouge, de mullus, mulle 2.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander