Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

oignonade dans le Littré

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oignonade s. f. (o-gno-na-d')

  1. Terme de cuisine. Mets accommodé avec une grande quantité d'oignons.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander