Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

ornithophile dans le Littré

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ornithophile s. m. et f. (or-ni-to-fi-l')

  1. Celui, celle qui aime les oiseaux.

    • Le jeune ornithophile est passionné des oiseaux et surtout des oiseaux de proie Bonnet, Ess. psychol. ch. 78

Étymologie

Ornitho..., et φίλος, ami.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander