Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

pégot dans le Littré

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1pégot s. m. (pé-go)

  1. Un des noms vulgaires de l'accenteur alpin (oiseaux insectivores), décrit par Buffon sous le nom de fauvette des Alpes ; il est appelé aussi mouchet et verdon.

Étymologie

Pègue, qui se dit pour poix en quelques provinces (voy. POIX).

2pégot s. m. (pé-go) supplément

    • Nom, dans l'Aveyron, de la matière gluante qui enveloppe les fromages de Roquefort, première couche qu'on enlève en raclant les Primes d'honneur, Paris, 1869, p. 397

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander