Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

parapectine dans le Littré

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parapectine s. f. (pa-ra-pè-kti-n')

  1. Corps isomère à la pectine qu'on obtient en faisant bouillir celle-ci pendant longtemps.

Étymologie

Par.... para..., et pectine.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander