Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

pilerie dans le Littré

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pilerie s. f. (pi-le-rie)

  1. Usine, local, atelier où l'on pile certaines matières.

    • Pilerie mécanique de drogues, Décret du 31 déc. 1866, Bulletin des lois, n° 14860

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander