Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

pomard dans le Littré

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pomard s. m. (po-mar)

  1. Bon vin du département de la Côte-d'Or.

    • En attendant, on s'en prenait à un pâté de venaison et à un pomard du meilleur caractère REYBAUD, Jérôme Paturot, III, 2

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander