pourassou s. m. (pou-ra-sou) supplément
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Nom, en Auvergne, de la civette, allium schaenoprasum, L.
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On y dit aussi pourette.
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Étymologie
Dérivé de porreau.
pourassou dans le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander