Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

râtelée dans le Littré

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1râtelée s. f. (râ-te-lée)

  1. Ce qu'on peut ramasser en un coup de râteau. Une râtelée de foin.

Étymologie

Râtelé.

2râtelée s. f. (râ-te-lée)

  1. Usité seulement dans cette locution : Dire sa râtelée, dire librement tout ce qu'on sait, tout ce qu'on pense.

    • Chacun y dit sa râtelée Scarron, Virg. II
    • Un compagnon disait sa râtelée à certain carme J.-B. Rousseau, Épigr. VII, 4

Étymologie

On prend ici râtelée pour un plein râteau. Si l'on remarque que râtelée dans l'historique est écrit sans s (excepté en un seul exemple), ce qui ne serait sans doute pas s'il venait de râteau, on pensera que ratellée (c'est la plus ancienne orthographe) vient de ratelle, la rate ; et dire sa ratelée, c'est se décharger la rate.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander